En décembre, j’ai été invitée par la Savonnerie du Midi à Marseille à la découverte de son nouveau musée et de sa boutique d’usine en avant-première, ainsi qu’une visite commentée et exclusive de l’usine. Je suis friande de ce genre d’événement et j’ai accepté avec plaisir. Je vous emmène donc avec moi dans ce parcours pour découvrir l’histoire de cette véritable savonnerie marseillaise ! Commençons par la visite de l’usine de fabrication. La Savonnerie du Midi existe depuis 1894 et La Corvette est sa première marque (puis Maître Savon de Marseille ensuite). Au départ, l’usine était implantée dans le 14ème arrondissement de Marseille. Depuis 1971, elle a pris la place d’une semoulerie, anciennement minoterie et moulin dans le 15ème arrondissement. Il existe 4 savonneries marseillaises réunies en collectif « Union des professionnels du Savon de Marseille » : la Savonnerie du Midi, Marius Fabre, le Fer à Cheval et Le Sérail. La Savonnerie du Midi est la seule à être certifiée par Ecocert. Savez…